看看菜單 - 價錢不便宜...但組合可能性很多，可思考該如何搭配。
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有套餐也有單點。
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這是鰻魚柳川燒 - 蛋汁與蔥燉煮的鰻魚。
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這是大份的鰻飯 - 鰻魚比較乾硬，說實在不是我最愛的類型。
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這個就是我喜歡的了...鰻魚跟白飯層層疊疊，上面鋪著柔軟的蛋絲，悶出甜甜的香氣。
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追求不同口味鰻飯的人，可以去試試看。:)
Monday, November 24, 2008
鰻料理京都屋 - 有別於肥前屋的味道
以前在東京機場，曾買過百年老店的鰻魚真空包來吃，結果當下的反應是 - 怎麼這麼像紅燒鰻罐頭?!?! 後來才聽說，原來日本鰻飯有一系就是以重醬汁，比較紮實的口感著稱。這家鰻料理京都屋就是屬於此類。
看看菜單 - 價錢不便宜...但組合可能性很多，可思考該如何搭配。
有套餐也有單點。
這是鰻魚柳川燒 - 蛋汁與蔥燉煮的鰻魚。
這是大份的鰻飯 - 鰻魚比較乾硬，說實在不是我最愛的類型。
這個就是我喜歡的了...鰻魚跟白飯層層疊疊，上面鋪著柔軟的蛋絲，悶出甜甜的香氣。
追求不同口味鰻飯的人，可以去試試看。:)
看看菜單 - 價錢不便宜...但組合可能性很多，可思考該如何搭配。
有套餐也有單點。
這是鰻魚柳川燒 - 蛋汁與蔥燉煮的鰻魚。
這是大份的鰻飯 - 鰻魚比較乾硬，說實在不是我最愛的類型。
這個就是我喜歡的了...鰻魚跟白飯層層疊疊，上面鋪著柔軟的蛋絲，悶出甜甜的香氣。
追求不同口味鰻飯的人，可以去試試看。:)
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