Tuesday, November 11, 2008

大直小館 - 粵/潮洲菜的好味道:)

雖然我童年時並沒有這家餐廳,但仍然算是在我的童年區域。第一次是被別人請來吃飯,當時就覺得胃不夠大是件可惜的事,於是再來挑戰一次。

先看看菜單...這只是一小部分!
From 1003_Taiwan



蒸籠地瓜葉,這種作法地瓜葉不會爛糊,外型很完整,配上一點蝦醬,香得很。
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想不太起來這是什麼...好像是辣炒雞肉?
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超好吃,超香的鹹魚雞粒炒飯...鹹魚到處都是,跟大火鐵鍋的炒飯香味混合在一起,難以抵抗,算是在台北吃到最好的鹹魚雞粒炒飯之一!跟新加坡的比起來,主要差在米飯種類上。
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蟹黃豆腐堡 - 螃蟹大腿看得見喔!蟹黃真是蠻香的,豆腐作法有點像老皮嫩豆腐,甚好吃。:)
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百花釀油條...裡面是有百花魚漿,外面裹粉皮炸過,我喜歡吃這種濕濕的菜。:p
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紙包雞,肥嫩嫩的雞。肉Q汁多真好嚼~
From 1003_Taiwan

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公司同事發下宏願 - 要將整張菜單吃過一輪! 以這家菜之多看來,我想...大概要個10次吧。:p
值得期待!

The END

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