Friday, December 18, 2009

海鮮大餐 - 龍蝦、螃蟹、鯛魚



以下是幾道菜的簡易食譜:

清蒸大蟹 - 螃蟹放入熱好的大同電鍋蒸15分鐘即可

薑蔥龍蝦 - 殺好龍蝦,裹麵粉,油炸,起鍋另放。油爆蔥段薑片,龍蝦拌炒,加鹽與胡椒,米酒嗆,上桌。

清蒸真鯛 - 魚身一面斜切2-3刀,全身抹薄鹽。蔥絲與薑絲覆蓋上下,淋上蒸魚醬,放入熱好大同電鍋蒸13分鐘。

咖哩螃蟹 - 殺好螃蟹,裹麵粉,油炸,起鍋另放。油炒蒜末,蔥段,炒咖哩粉,加入椰奶煮到小沸。加入魚露、糖、米酒,水。煮到沸騰,放入螃蟹,翻炒至咖哩收黏稠即可。

很簡單吧:)

The END

Cat in the box :p



ki阿毛一直很想把屁股放入盒子,卻屢屢失敗,只好很無辜又很無奈地看著我.........

The END

Thursday, December 10, 2009

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小號對kiki來說似乎太小了,他總要把頭探在外面上廁所....換個大號的,他會不會比較不把砂往外撥呢??


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一次五餐,適合一隻貓的家庭使用,可以定時,也不會被打翻。

Tuesday, December 8, 2009

四十簽

平生富貴成祿位
君家門戶定光輝
此中必定無損失
夫妻百歲喜相隨

三月應該無事吧....甚至可能不錯?