Saturday, June 27, 2009
Monday, June 15, 2009
手工藝 - 串項鍊
新串好的項鍊 - 漂亮吧?:)
中間是在北京潘家園買的水晶墜，小販說什麼戰國時代的東西....最好是！
兩旁亮亮的是老水鑽鈕釦，大概60年代的東西。
再往上是日本貝母，九孔，紫水晶與珍珠。
是我最喜歡的浪漫紫色系呢:)
最近道上的流行是雜物串串風...買太貴了，自己動手比較實際！
The End
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| From 0611_necklace |
中間是在北京潘家園買的水晶墜，小販說什麼戰國時代的東西....最好是！
兩旁亮亮的是老水鑽鈕釦，大概60年代的東西。
再往上是日本貝母，九孔，紫水晶與珍珠。
是我最喜歡的浪漫紫色系呢:)
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最近道上的流行是雜物串串風...買太貴了，自己動手比較實際！
The End
狂吃La Note...
豁出去了的心情反應在用餐時，是一件很可怕的事情...
La Note 在Berkeley 的 Shattuck上，賣法國點心，主要是做breakfast / brunch的生意。
裡面很有法國普羅旺斯風的裝潢，不知道為什麼，總覺得所有的server說英文都有法文腔...
這是乳酪與醃肉拼盤....很普通，但我就是兩個都想吃啊...
這是所謂的 Pain Perdu...但這可跟我在巴黎吃的差很多。
應該要有香草蛋黃醬把麵包泡在裡面啊....這太乾了。不過還是蠻好吃的啦。
鮭魚跟Avocado 沙拉...我還是覺得他們家最好吃的是Salade Nicoise..
最後這個是 Croque Madam...我必須說，差蠻多的。
麵包烤得不夠脆，Bechamel 醬太少，用的乳酪不是 Gruyere，所以質地差很多，而且蛋真的變成Sunnyside up 也不太對，蛋白有點太厚重，麵包邊太硬。裡面用的火腿也不太對，總而言之有7成的近似度，但不是我熟悉的comfort food...看來下次得去Bouchon試試看。
吃很多吧，挖哈哈....
The End
La Note 在Berkeley 的 Shattuck上，賣法國點心，主要是做breakfast / brunch的生意。
裡面很有法國普羅旺斯風的裝潢，不知道為什麼，總覺得所有的server說英文都有法文腔...
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| From 0612_lanote |
這是乳酪與醃肉拼盤....很普通，但我就是兩個都想吃啊...
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這是所謂的 Pain Perdu...但這可跟我在巴黎吃的差很多。
應該要有香草蛋黃醬把麵包泡在裡面啊....這太乾了。不過還是蠻好吃的啦。
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鮭魚跟Avocado 沙拉...我還是覺得他們家最好吃的是Salade Nicoise..
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最後這個是 Croque Madam...我必須說，差蠻多的。
麵包烤得不夠脆，Bechamel 醬太少，用的乳酪不是 Gruyere，所以質地差很多，而且蛋真的變成Sunnyside up 也不太對，蛋白有點太厚重，麵包邊太硬。裡面用的火腿也不太對，總而言之有7成的近似度，但不是我熟悉的comfort food...看來下次得去Bouchon試試看。
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吃很多吧，挖哈哈....
The End
Haight Street Fair...購物的好理由!
天氣好，Haight Street人多。
有人問我，這是什麼地方。
這裡是嘻皮文化的發源地，現在則變成了舊金山style的朝聖地 -
綜合了 Vintage 、 Goth / Victorian 、 Edgy 、 World Fusion
部落風的愛好者在這裡可以買到手軟。
Haight Street Fair 感覺上就是一群年輕人的街頭狂歡，但沒有酒精。
在大太陽下聽著地下樂團，吃著兩旁的小吃，買一些奇怪的東西 - 不過怎麼能跟台灣比。:p
Goodring...1858年開始的帽子店。
頭上戴著我的戰利品去玩樂:)
手繪的楓木耳環，我打算訂一批來當作舞團的禮物。
舊金山街頭嘉年華最流行的食物 - 烤肉串。
這就比較罕見了 - 烤火雞腿!
回收再利用也是重要創作靈感之一。
很難得居然有賣紐澳良小獒蝦與香腸po'boy三明治 - 出乎意料的好吃！
Haight 的食物精緻多了...
夏天也很多人愛吃烤玉米喔！這裡連皮烤，跟台灣不太一樣。
滿街煙霧瀰漫，都是烤肉香。
好啦，來看看我的戰利品....
Ayya wear 的 Inanna Coat...穿上這個，一看就知道我是混哪一道的...
Wild Card 的側肩包...不只知道我混哪一道的，連參加哪個幫派都可以猜得出來。
剛才 Goodring 買的兩頂帽子跟一副手套，好喜歡！
有機會吃好料或跑趴可以穿的貼身小洋裝...:)
我知道看起來很奇怪，但其實這是無肩帶的連身燈籠褲，奇特的膨脹是因為有立體的幾何剪裁，讓布料的垂度更有輪廓，才不會真看起來像是阿拉丁XD
有人問我，這是什麼地方。
這裡是嘻皮文化的發源地，現在則變成了舊金山style的朝聖地 -
綜合了 Vintage 、 Goth / Victorian 、 Edgy 、 World Fusion
部落風的愛好者在這裡可以買到手軟。
Haight Street Fair 感覺上就是一群年輕人的街頭狂歡，但沒有酒精。
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| From 0615_haight_fair |
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在大太陽下聽著地下樂團，吃著兩旁的小吃，買一些奇怪的東西 - 不過怎麼能跟台灣比。:p
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Goodring...1858年開始的帽子店。
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頭上戴著我的戰利品去玩樂:)
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手繪的楓木耳環，我打算訂一批來當作舞團的禮物。
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舊金山街頭嘉年華最流行的食物 - 烤肉串。
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這就比較罕見了 - 烤火雞腿!
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回收再利用也是重要創作靈感之一。
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很難得居然有賣紐澳良小獒蝦與香腸po'boy三明治 - 出乎意料的好吃！
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Haight 的食物精緻多了...
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夏天也很多人愛吃烤玉米喔！這裡連皮烤，跟台灣不太一樣。
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滿街煙霧瀰漫，都是烤肉香。
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好啦，來看看我的戰利品....
Ayya wear 的 Inanna Coat...穿上這個，一看就知道我是混哪一道的...
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Wild Card 的側肩包...不只知道我混哪一道的，連參加哪個幫派都可以猜得出來。
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剛才 Goodring 買的兩頂帽子跟一副手套，好喜歡！
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有機會吃好料或跑趴可以穿的貼身小洋裝...:)
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我知道看起來很奇怪，但其實這是無肩帶的連身燈籠褲，奇特的膨脹是因為有立體的幾何剪裁，讓布料的垂度更有輪廓，才不會真看起來像是阿拉丁XD
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| From 0615_haight_fair |
Tuesday, June 9, 2009
Friday, June 5, 2009
我有鯨魚怨念....
我現在覺得全世界的人去賞鯨都有看到鯨魚了...
昨天隨便跟Y小姐閒聊。
結果 Y 小姐就隨口說 - 喔，對啊，我去Victoria 時，我看到好多鯨魚喔。
鯨魚還「繞著船」「跳舞」呢！！！！
當場，我的怨念指數無比飆高.....................................
我也要鯨魚啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
The END
昨天隨便跟Y小姐閒聊。
結果 Y 小姐就隨口說 - 喔，對啊，我去Victoria 時，我看到好多鯨魚喔。
鯨魚還「繞著船」「跳舞」呢！！！！
當場，我的怨念指數無比飆高.....................................
我也要鯨魚啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
The END
維多利亞海上兒女遊記 - 後記
後記要記什麼??
當然是記我怎麼樣烹調海鮮的啊...
首先是鮭魚 - 我用Chardonnay白酒，鹽，胡椒，檸檬醃過15min之後。
盤子塗橄欖油，放入鮭魚，鋪上檸檬片。
配上香茅草跟萊姆葉還有一根迷迭香，送入烤箱。
華式400度，蓋上錫箔紙烤10分鐘後，開錫箔紙烤10分鐘。
要吃的時候再加上安地斯山的岩鹽。:)
真是美味多汁啊！
鮭魚熟得剛剛好，有檸檬的酸，香茅跟萊姆葉的清爽，還有迷迭香的深厚。
上面發亮的是鮭魚的汁，不是油喔！
真的很好吃~~:)
完全凸顯Copper River King Salmon 純厚卻不油膩的油脂，還有鮭魚肉獨有的回甘味。
再來是干貝...對不起，背景太醜了...所以被我柔焦掉。
好像有點柔過頭了...XD
大顆干貝以橄欖油，高熱先炙封邊緣上下，大概5分鐘 - 因為這個太厚了！
取出干貝後，再倒入不少的Balsamic 醋，還有適量的蜂蜜，小心不要焦掉，收成醬汁。
然後加入Oregano，扮勻，轉中火，放入干貝煮一下，大概3-5分鐘。
取出即可。:)
干貝的外面因為炙封，所以有焦糖化(caramelized)，裡面則是微妙地介於生熟之間。
配上帶甜味的醬汁，咬下去真是彈牙啊!
最後是中餐風味的鰈魚臉頰。
鰈魚以蛋清，鹽，胡椒醃15分鐘。
然後放油，快速煎烤一下，小心不要黏底，可是最好外面還有一點脆的感覺。
取出魚，放入大片黃瓜 (因為我家裡只有這個，可以用紅椒或squash應該也可以）。
大片黃瓜加入水 + 米酒去炒到軟。
最後加入紹興酒，倒回魚片，小火慢慢煮一下，不要翻動太多。
然後加上太白粉勾芡即可。:)
鰈魚臉頰的柔軟綿密纖維跟勾芡是非常配合的。
白肉魚的味道不重，用中式料酒提味很合適。:)
最後來個配菜 - 炒葫蘆。
葫蘆切小塊，講究點可以切成方形細絲，頭為綠，體為白，這樣更好看，但我懶。:p
葫蘆先用油炒，然後放入打散蛋黃翻炒 - 剛才醃鰈魚的蛋清所留下的蛋黃，正好用。
蛋黃不要太多，每塊葫蘆能沾到就好。
加上一點水蒸燜熟，然後灑鹽去炒。
這樣吃到的感覺會很像鹹鴨蛋炒葫蘆，但沒有那麼油，也沒有那麼鹹喔！：）
在家裡作的幾個小菜，分享給大家~~:)
當然是記我怎麼樣烹調海鮮的啊...
首先是鮭魚 - 我用Chardonnay白酒，鹽，胡椒，檸檬醃過15min之後。
盤子塗橄欖油，放入鮭魚，鋪上檸檬片。
配上香茅草跟萊姆葉還有一根迷迭香，送入烤箱。
華式400度，蓋上錫箔紙烤10分鐘後，開錫箔紙烤10分鐘。
要吃的時候再加上安地斯山的岩鹽。:)
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| From 0601_seattle_seafood |
真是美味多汁啊！
鮭魚熟得剛剛好，有檸檬的酸，香茅跟萊姆葉的清爽，還有迷迭香的深厚。
上面發亮的是鮭魚的汁，不是油喔！
真的很好吃~~:)
完全凸顯Copper River King Salmon 純厚卻不油膩的油脂，還有鮭魚肉獨有的回甘味。
再來是干貝...對不起，背景太醜了...所以被我柔焦掉。
好像有點柔過頭了...XD
大顆干貝以橄欖油，高熱先炙封邊緣上下，大概5分鐘 - 因為這個太厚了！
取出干貝後，再倒入不少的Balsamic 醋，還有適量的蜂蜜，小心不要焦掉，收成醬汁。
然後加入Oregano，扮勻，轉中火，放入干貝煮一下，大概3-5分鐘。
取出即可。:)
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| From 0601_seattle_seafood |
干貝的外面因為炙封，所以有焦糖化(caramelized)，裡面則是微妙地介於生熟之間。
配上帶甜味的醬汁，咬下去真是彈牙啊!
最後是中餐風味的鰈魚臉頰。
鰈魚以蛋清，鹽，胡椒醃15分鐘。
然後放油，快速煎烤一下，小心不要黏底，可是最好外面還有一點脆的感覺。
取出魚，放入大片黃瓜 (因為我家裡只有這個，可以用紅椒或squash應該也可以）。
大片黃瓜加入水 + 米酒去炒到軟。
最後加入紹興酒，倒回魚片，小火慢慢煮一下，不要翻動太多。
然後加上太白粉勾芡即可。:)
鰈魚臉頰的柔軟綿密纖維跟勾芡是非常配合的。
白肉魚的味道不重，用中式料酒提味很合適。:)
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| From 0601_seattle_seafood |
最後來個配菜 - 炒葫蘆。
葫蘆切小塊，講究點可以切成方形細絲，頭為綠，體為白，這樣更好看，但我懶。:p
葫蘆先用油炒，然後放入打散蛋黃翻炒 - 剛才醃鰈魚的蛋清所留下的蛋黃，正好用。
蛋黃不要太多，每塊葫蘆能沾到就好。
加上一點水蒸燜熟，然後灑鹽去炒。
這樣吃到的感覺會很像鹹鴨蛋炒葫蘆，但沒有那麼油，也沒有那麼鹹喔！：）
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| From 0601_seattle_seafood |
在家裡作的幾個小菜，分享給大家~~:)
維多利亞海上兒女之行 - 第三天
第三天: 維多利亞 (Victoria ) -> 西雅圖 (Seattle) -> 灣區 (Bay Area)
這一趟旅行，可稱之為意外 ＋ 花錢之旅。
昨天晚上經過一番痛定思痛，我決定要把回程機票提前。
不搭9:30，而搭7:30pm的飛機。
少在西雅圖流浪兩小時。
沒想到，出發前還看到是$48-58的機票。
一眨眼，就變成了 130!!!
罷罷罷，反正 Southwest 我有好幾百塊的credit沒用掉…早早回家還是比較重要。
事後證明，我這幾十塊錢花得真是值得…
一大早處理完機票的鳥事，就開始想:
我要怎麼從旅館到渡船碼頭呢?
我身上背著大包小包的行李，沒吃完的下午茶，買的麵包，購物戰果。
重得不得了。
原本想叫計程車，後來想想算了。
省點錢，去坐公車吧。
剛走到公車站，就看到一台公車在我前面離去。
追也追不上，不過我想旅館的人跟我說，公車班次多，不怕。
果不其然，又一輛公車來了。
司機先生很有禮貌地問我要去哪裡。聽說之後就說…
對不起，我們不到喔！要搭xx號才有到。
我一聽傻了…就是之前跑掉的那一班。
而且看看時間表 – 下一班是一個小時!!!
果然，人的潛力是可以逼出來的。
所以清晨8:30am，我就背著沈重的行李，開始朝碼頭走去。
預計 – 30分鐘。
其實早上的空氣很舒服，人也不多，安安靜靜地。
有一種很寧靜的感覺，看著不同的櫥窗，想像一種不同的人生。
還蠻有詩意的….
可是我的肩膀跟手痛到死啊!!!!!
什麼詩意!!我要行李袋!!!!
不過這一大早的，誰來賣我行李袋啊….
所以我就憑著開車的記憶，慢慢朝碼頭走。
一開始走到了中國城區。
這裡是British Columbia 最早的中國城，但現在大家都搬去溫哥華了吧。:p
與其說是中國城，不如說是一區很有特色的小店區….
上天待我的荷包跟肩膀不薄，等到我走來時，都沒有店家是開著的。
所以也不用購物，光是window shopping吧…
看看這洗衣店，這燙衣服的機器應該是古董吧?!?!
連碰到的 Street Fair 都還在搭攤位….真是不需要我掏錢包啊…
這是某個攤位的商品，不知道是什麼，但真的覺得，可愛到不行!!!
這裡是中國城中最古老的建築物之一，如今變成shopping mall。
就這麼慢慢走著，居然也給我走到了downtown 鬧區了!!!
這是很有名的歷史旅館 - Swans。
而且最感動的是，居然有店家開了!!!
所以我就在一個印地安人手工藝品店，買了一個不織布的大袋子..
CDN 4，可是就讓我把手上很多東西都放了進去，高興!!
此時離船 check in 還有將近一個半小時左右的時間，我陷入兩難。
原本是想去博物館的，因為大家都說好看。
可是另外一方面，我又想坐小渡輪 - 看起來真不比我的jacuzzi浴缸大多少。
掙扎半天，還是去問問看小渡輪的時間，不合就算了。
沒想到居然碰到好心的船長，他就帶著我一個人出發了!!!
去哪裡呢?? 又去了 Fisherman’s Wharf，因為我很想吃那邊的 Fish & Chips…
Barb’s Fish & Chips 很有名的，連著兩天都沒胃口吃。
今天再次挑戰。
沒想到，去了Fisherman’s Wharf，一開始是什麼都沒開！
後來隔壁海鮮店開門後，我震驚地發現，我身上只剩 CDN10!!!
附近沒有提款機，店家只收現金，我又沒有車，根本不敢把身上的加幣全換完…
所以只好看著櫥窗內的生蠔流口水，告訴自己，我去西雅圖狂吃吧...
於是，我就什麼都沒吃到的，又坐了小渡輪回來….
在小渡輪上碰到別的乘客，聊起來賞鯨船的事。
對方也說，啊，對啊，我都沒看到。
當場心中有點安慰。
但她又接著說: 後來我們搭渡輪回溫哥華，就看到一群鯨魚耶!!!
特別花錢沒看到，搭渡輪還看得到，很好笑吧，哈哈哈!!!
我內心真是在泣血…
順道一提，昨天早餐時，有人說他們去了Baja California賞鯨。
鯨魚媽媽帶著鯨魚寶寶，在他們船邊游了好久，鯨魚寶寶還在媽媽身上滾來滾去。
然後鯨魚媽媽還把寶寶一直往他們船邊推。
所以他們「每個人」都摸到鯨魚寶寶了!
雖然我對於摸鯨魚這種事不太贊成 –
野生動物不該這樣去摸人家，而且靠近船很危險。
可是我心中是充滿嫉妒的啊!!!!
好，言歸正傳….
沒吃到Fish & Chips，也沒吃到生蠔，連檸檬冰沙都沒喝到..
那我去Empress Hotel 喝杯茶行吧??
這Empress Hotel 果然氣派…但因為我不是房客，所以連Lobby都沒看到..orz
CDN$47的下午茶真的太貴，但喝杯茶應該ok吧?
很抱歉，人家沒到下午茶時間，不開的…..
沒關係，我們去看據說有孟加拉虎皮的 Bengal Lounge 喝杯ice wine…
可是，人家早上10:30，誰開呢….orz
就看到經理隔著玻璃門很堅定地對我搖頭。
被釘在牆上的孟加拉虎皮對著我恥笑…..
所以，我只能去禮品店逛一逛，就走了……..
繼續背著我沈重的行李，繞著碼頭，慢慢走到了Clipper terminal。
遠遠正面看一下parliment，覺得也沒時間進去...
一進去就發現，怎麼都是人啊！！
排隊排好久！幸好我比預計的還早到了….
30分鐘前 check in 真的是必要的，而且美國海關問得還蠻細的。
不過態度比舊金山機場的要好很多。
坐上 Clipper 的那一刻，頓時覺得，身上的重擔輕了不少….
拿出 White Heather 的下午茶便當出來吃，滿心充滿著感激….
就這麼昏昏沈沈醒醒睡睡地，到了西雅圖。
原本以為去西雅圖的著名 Pike Fish Market 很不容易，沒想到簡單極了。
一出碼頭左轉就是免費公車。
坐上免費公車大概6-7分鐘，下來，過個馬路走5min就到了!
至少，這是 Google Map 告訴我的。
所以我心情很輕鬆，還去了附近的古董店逛了好一陣子。
我好喜歡古董旅行箱喔..:)
看到這組桌椅真是愛到不行!!!!! 價錢也很便宜!!!!
要不是真的搬不回來，我真的很想買….*雖然也不知道要放哪裡*
所以在裡面買了一組比較有特色的小東西 也就出來了
去找那條「馬路」
找到時，我呆了…
各位請看，這是所謂的「過個馬路」….
這馬路是直立的!!!!!!!!!!!!!!!
沒錯，就是從山下爬樓梯一路爬到山上……
所以我就背著沈重的行李，不願帶走，卻也拋不去…..
*知道老歌的人才知道這個老梗*
爬到上面，再「過個馬路」，繼續往上爬...
Pike Fish Market 其實分兩塊，下面是 Pike Market Place。
下面總共三層樓，都是賣一些觀光客產品，隨便逛逛就好。
不過多年前我倒是在這裡買到我的第一條跳舞用腰帶。
如今看看，那真的是老東西，很漂亮，所以我還在用。
魚店跟蔬果店都開在上面。丟魚的那家就在上面。
那家的海鮮種類不少，但因為沒有我要的，所以我連照片都沒拍XD。
除了魚之外，還賣好多漂亮的鮮花。
我同樣很想帶回來，可是….真的沒手拿了。
這一天除了一般市集外，還有 Pike Street Faire!
有很多小攤販在這裡擺攤….:)
這一攤的東西我看了太喜歡，所以忍不住又下手買了….三塊石頭!!!!
是的，我找死啊….
外面這是Pike Market 的精神象徵 - 豬。
這不是我找死的重點。
重點是，魚店賣生蠔，但不幫忙開。
我此時的怨念已經到了最高點，因此我想，說什麼我都要帶生蠔回去！
那既然包一箱 ，光裝生蠔也是$5，裝點別的也是 $5。
一發狠，我就買了五樣海鮮裝成一箱帶走！！
請看….就是這樣的箱子....
而我，就提著這樣的箱子，背著行李，走去找4個街口外的機場公車站了…
這個機場公車是走所謂的 Tunnel，我搭的就在Pine & 3rd，真的離魚市場很近。
一路上經過非常非常多的商家，甚至有Fluevog…
所以是逛街的好點，但我身上拿著這麼多東西，怎麼可能呢？
所以只是在外面拍拍照，想拿給Momo 看，但已經引起店員的…注目 XD
我原本以為我會需要中途休息，可沒想到，人真是有無比的潛力。
我真的就這麼走到了!!
裡面有漂亮的磁磚壁畫。
在涼快的Tunnel等了大概15分鐘，機場公車就開了來。
舒舒服服地找到角落的位置坐下，大概35min，就到了機場。
只要 1.75，跟至少30幾的Shuttle，甚至更貴的計程車比起來，划算很多!
大大推薦！：）
此時我得說，Southwest 真是偉大的航空公司啊！
居然可以免費 check-in 兩件行李耶!!!
所以早早 Check-in 之後，我就終於能夠一身輕地開始逛機場。
Anthony’s Fish Bar 出現在我眼前。
想想也餓了，好，先點一個 Rockfish taco。
$4.99，原本沒抱什麼希望，但沒想到，真的很好吃!!!
Rockfish 鮮嫩細緻，搭配芒果 salsa，真的很讚!!!
配上另一個西雅圖名產，Starbucks的百香果冰茶，打從心裡讚嘆:
C’est la vie~~~~~~~~
吃完之後還有點意猶未盡，想到怨念十足的 Fish & Chips，所以又衝回去。
這次點的是真鱈 Fish & Chips…Again，一開始也不敢抱太大期待。
可沒想到，真的好好好好好好吃喔！！！！！
鱈魚也是很細很軟，有鱈魚的油脂，嫩嫩滑滑的，炸皮也不會太厚，一咬就碎。
真的是非常好吃的 Fish & Chips!!!!
可以大大推薦給在機場等飛機的捧由~~~
講講電話，時間飛快地過去，很順利地坐上班機，10:20回到Oakland。
旅途就這麼愉快地結束了………………………………
怎麼可能呢?!?!?!?!??!?!
我為了省停車費，所以請朋友送我來機場，打算搭Shuttle回去，一人$18。
沒想到因為班機誤點，所以Shuttle公司不營業了，只能搭野Shuttle。
一個人要收我 $29!!!!!
最扯的是，一開始聽到$29時，我沒搭，所以那人就載了另一個客人走了。
等我確定別無選擇時，上了另一台車，這台車生意好，能夠載到另外兩名客人。
可是，居然有人要先回Oakland!!
所以等到我到家時，已經11點多了…..orz
我不禁同情起還在車上那位要回Berkeley的女生….
講到這裡，想來大家都很想看看我買了什麼海鮮吧
那我們就開始海鮮開箱文~~~
這是外箱，很牢固的紙箱，手把很堅固，讓我提著都不會斷。
裡面還有一層保麗龍箱，號稱保證48小時冷藏！
送兩個Ice Pack，不介意的人可重複使用。
我買了什麼呢~~~
首先…這是魚店自製煙燻鮭魚!!
再來是…Copper River King Salmon!!
這樣的量是半磅，夠我一個人吃四餐喔！
這要大肆介紹一下。Copper River是阿拉斯加的河流，這裡出的鮭魚好吃到不行。
可是因為數量太少，所以，西雅圖裡能吃到King Salmon – 量也不多。
到了Oregon Portland，頂多就只有 Copper River Sockeye…
等到加州…根本沒有了!!!
所以這是北邊名產，是我這個不吃鮭魚的人，都很愛的!!!
頂級大干貝跟大明蝦。
這干貝完全沒有冷凍過，所以是貨真價實的大小。
看看這蝦子，比我的手掌還要大啊！！
這才叫做 Jumbo Prawn!
還有鰈魚臉頰，這可是珍饈呢...細緻的魚肉，纖維偏長，軟嫩細香:)
最後就是會引發生蠔愛好者怨念的...14只生蠔!!
我買了一打，又多送我幾隻，自己會開生蠔真是太讚了！
一打才6.99，我住在西雅圖一定沒事就去買來吃!!
真的很棒~~~~
所以，這就是我的宵夜，配紅酒醋，嘿嘿...
來一張完食圖~~~
於是，結束了我的維多利亞海上兒女之行!!!
這一趟旅行，可稱之為意外 ＋ 花錢之旅。
昨天晚上經過一番痛定思痛，我決定要把回程機票提前。
不搭9:30，而搭7:30pm的飛機。
少在西雅圖流浪兩小時。
沒想到，出發前還看到是$48-58的機票。
一眨眼，就變成了 130!!!
罷罷罷，反正 Southwest 我有好幾百塊的credit沒用掉…早早回家還是比較重要。
事後證明，我這幾十塊錢花得真是值得…
一大早處理完機票的鳥事，就開始想:
我要怎麼從旅館到渡船碼頭呢?
我身上背著大包小包的行李，沒吃完的下午茶，買的麵包，購物戰果。
重得不得了。
原本想叫計程車，後來想想算了。
省點錢，去坐公車吧。
剛走到公車站，就看到一台公車在我前面離去。
追也追不上，不過我想旅館的人跟我說，公車班次多，不怕。
果不其然，又一輛公車來了。
司機先生很有禮貌地問我要去哪裡。聽說之後就說…
對不起，我們不到喔！要搭xx號才有到。
我一聽傻了…就是之前跑掉的那一班。
而且看看時間表 – 下一班是一個小時!!!
果然，人的潛力是可以逼出來的。
所以清晨8:30am，我就背著沈重的行李，開始朝碼頭走去。
預計 – 30分鐘。
其實早上的空氣很舒服，人也不多，安安靜靜地。
有一種很寧靜的感覺，看著不同的櫥窗，想像一種不同的人生。
還蠻有詩意的….
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| From 0531_Victoria_Seattle_Home Day 3 |
可是我的肩膀跟手痛到死啊!!!!!
什麼詩意!!我要行李袋!!!!
不過這一大早的，誰來賣我行李袋啊….
所以我就憑著開車的記憶，慢慢朝碼頭走。
一開始走到了中國城區。
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| From 0531_Victoria_Seattle_Home Day 3 |
這裡是British Columbia 最早的中國城，但現在大家都搬去溫哥華了吧。:p
與其說是中國城，不如說是一區很有特色的小店區….
上天待我的荷包跟肩膀不薄，等到我走來時，都沒有店家是開著的。
所以也不用購物，光是window shopping吧…
看看這洗衣店，這燙衣服的機器應該是古董吧?!?!
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| From 0531_Victoria_Seattle_Home Day 3 |
連碰到的 Street Fair 都還在搭攤位….真是不需要我掏錢包啊…
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| From 0531_Victoria_Seattle_Home Day 3 |
這是某個攤位的商品，不知道是什麼，但真的覺得，可愛到不行!!!
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| From 0531_Victoria_Seattle_Home Day 3 |
這裡是中國城中最古老的建築物之一，如今變成shopping mall。
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就這麼慢慢走著，居然也給我走到了downtown 鬧區了!!!
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這是很有名的歷史旅館 - Swans。
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而且最感動的是，居然有店家開了!!!
所以我就在一個印地安人手工藝品店，買了一個不織布的大袋子..
CDN 4，可是就讓我把手上很多東西都放了進去，高興!!
此時離船 check in 還有將近一個半小時左右的時間，我陷入兩難。
原本是想去博物館的，因為大家都說好看。
可是另外一方面，我又想坐小渡輪 - 看起來真不比我的jacuzzi浴缸大多少。
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掙扎半天，還是去問問看小渡輪的時間，不合就算了。
沒想到居然碰到好心的船長，他就帶著我一個人出發了!!!
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去哪裡呢?? 又去了 Fisherman’s Wharf，因為我很想吃那邊的 Fish & Chips…
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Barb’s Fish & Chips 很有名的，連著兩天都沒胃口吃。
今天再次挑戰。
沒想到，去了Fisherman’s Wharf，一開始是什麼都沒開！
後來隔壁海鮮店開門後，我震驚地發現，我身上只剩 CDN10!!!
附近沒有提款機，店家只收現金，我又沒有車，根本不敢把身上的加幣全換完…
所以只好看著櫥窗內的生蠔流口水，告訴自己，我去西雅圖狂吃吧...
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於是，我就什麼都沒吃到的，又坐了小渡輪回來….
在小渡輪上碰到別的乘客，聊起來賞鯨船的事。
對方也說，啊，對啊，我都沒看到。
當場心中有點安慰。
但她又接著說: 後來我們搭渡輪回溫哥華，就看到一群鯨魚耶!!!
特別花錢沒看到，搭渡輪還看得到，很好笑吧，哈哈哈!!!
我內心真是在泣血…
順道一提，昨天早餐時，有人說他們去了Baja California賞鯨。
鯨魚媽媽帶著鯨魚寶寶，在他們船邊游了好久，鯨魚寶寶還在媽媽身上滾來滾去。
然後鯨魚媽媽還把寶寶一直往他們船邊推。
所以他們「每個人」都摸到鯨魚寶寶了!
雖然我對於摸鯨魚這種事不太贊成 –
野生動物不該這樣去摸人家，而且靠近船很危險。
可是我心中是充滿嫉妒的啊!!!!
好，言歸正傳….
沒吃到Fish & Chips，也沒吃到生蠔，連檸檬冰沙都沒喝到..
那我去Empress Hotel 喝杯茶行吧??
這Empress Hotel 果然氣派…但因為我不是房客，所以連Lobby都沒看到..orz
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CDN$47的下午茶真的太貴，但喝杯茶應該ok吧?
很抱歉，人家沒到下午茶時間，不開的…..
沒關係，我們去看據說有孟加拉虎皮的 Bengal Lounge 喝杯ice wine…
可是，人家早上10:30，誰開呢….orz
就看到經理隔著玻璃門很堅定地對我搖頭。
被釘在牆上的孟加拉虎皮對著我恥笑…..
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所以，我只能去禮品店逛一逛，就走了……..
繼續背著我沈重的行李，繞著碼頭，慢慢走到了Clipper terminal。
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遠遠正面看一下parliment，覺得也沒時間進去...
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一進去就發現，怎麼都是人啊！！
排隊排好久！幸好我比預計的還早到了….
30分鐘前 check in 真的是必要的，而且美國海關問得還蠻細的。
不過態度比舊金山機場的要好很多。
坐上 Clipper 的那一刻，頓時覺得，身上的重擔輕了不少….
拿出 White Heather 的下午茶便當出來吃，滿心充滿著感激….
就這麼昏昏沈沈醒醒睡睡地，到了西雅圖。
原本以為去西雅圖的著名 Pike Fish Market 很不容易，沒想到簡單極了。
一出碼頭左轉就是免費公車。
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坐上免費公車大概6-7分鐘，下來，過個馬路走5min就到了!
至少，這是 Google Map 告訴我的。
所以我心情很輕鬆，還去了附近的古董店逛了好一陣子。
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我好喜歡古董旅行箱喔..:)
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看到這組桌椅真是愛到不行!!!!! 價錢也很便宜!!!!
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要不是真的搬不回來，我真的很想買….*雖然也不知道要放哪裡*
所以在裡面買了一組比較有特色的小東西 也就出來了
去找那條「馬路」
找到時，我呆了…
各位請看，這是所謂的「過個馬路」….
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這馬路是直立的!!!!!!!!!!!!!!!
沒錯，就是從山下爬樓梯一路爬到山上……
所以我就背著沈重的行李，不願帶走，卻也拋不去…..
*知道老歌的人才知道這個老梗*
爬到上面，再「過個馬路」，繼續往上爬...
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Pike Fish Market 其實分兩塊，下面是 Pike Market Place。
下面總共三層樓，都是賣一些觀光客產品，隨便逛逛就好。
不過多年前我倒是在這裡買到我的第一條跳舞用腰帶。
如今看看，那真的是老東西，很漂亮，所以我還在用。
魚店跟蔬果店都開在上面。丟魚的那家就在上面。
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那家的海鮮種類不少，但因為沒有我要的，所以我連照片都沒拍XD。
除了魚之外，還賣好多漂亮的鮮花。
我同樣很想帶回來，可是….真的沒手拿了。
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這一天除了一般市集外，還有 Pike Street Faire!
有很多小攤販在這裡擺攤….:)
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這一攤的東西我看了太喜歡，所以忍不住又下手買了….三塊石頭!!!!
是的，我找死啊….
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外面這是Pike Market 的精神象徵 - 豬。
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這不是我找死的重點。
重點是，魚店賣生蠔，但不幫忙開。
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我此時的怨念已經到了最高點，因此我想，說什麼我都要帶生蠔回去！
那既然包一箱 ，光裝生蠔也是$5，裝點別的也是 $5。
一發狠，我就買了五樣海鮮裝成一箱帶走！！
請看….就是這樣的箱子....
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而我，就提著這樣的箱子，背著行李，走去找4個街口外的機場公車站了…
這個機場公車是走所謂的 Tunnel，我搭的就在Pine & 3rd，真的離魚市場很近。
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一路上經過非常非常多的商家，甚至有Fluevog…
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所以是逛街的好點，但我身上拿著這麼多東西，怎麼可能呢？
所以只是在外面拍拍照，想拿給Momo 看，但已經引起店員的…注目 XD
我原本以為我會需要中途休息，可沒想到，人真是有無比的潛力。
我真的就這麼走到了!!
裡面有漂亮的磁磚壁畫。
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在涼快的Tunnel等了大概15分鐘，機場公車就開了來。
舒舒服服地找到角落的位置坐下，大概35min，就到了機場。
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只要 1.75，跟至少30幾的Shuttle，甚至更貴的計程車比起來，划算很多!
大大推薦！：）
此時我得說，Southwest 真是偉大的航空公司啊！
居然可以免費 check-in 兩件行李耶!!!
所以早早 Check-in 之後，我就終於能夠一身輕地開始逛機場。
Anthony’s Fish Bar 出現在我眼前。
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想想也餓了，好，先點一個 Rockfish taco。
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$4.99，原本沒抱什麼希望，但沒想到，真的很好吃!!!
Rockfish 鮮嫩細緻，搭配芒果 salsa，真的很讚!!!
配上另一個西雅圖名產，Starbucks的百香果冰茶，打從心裡讚嘆:
C’est la vie~~~~~~~~
吃完之後還有點意猶未盡，想到怨念十足的 Fish & Chips，所以又衝回去。
這次點的是真鱈 Fish & Chips…Again，一開始也不敢抱太大期待。
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可沒想到，真的好好好好好好吃喔！！！！！
鱈魚也是很細很軟，有鱈魚的油脂，嫩嫩滑滑的，炸皮也不會太厚，一咬就碎。
真的是非常好吃的 Fish & Chips!!!!
可以大大推薦給在機場等飛機的捧由~~~
講講電話，時間飛快地過去，很順利地坐上班機，10:20回到Oakland。
旅途就這麼愉快地結束了………………………………
怎麼可能呢?!?!?!?!??!?!
我為了省停車費，所以請朋友送我來機場，打算搭Shuttle回去，一人$18。
沒想到因為班機誤點，所以Shuttle公司不營業了，只能搭野Shuttle。
一個人要收我 $29!!!!!
最扯的是，一開始聽到$29時，我沒搭，所以那人就載了另一個客人走了。
等我確定別無選擇時，上了另一台車，這台車生意好，能夠載到另外兩名客人。
可是，居然有人要先回Oakland!!
所以等到我到家時，已經11點多了…..orz
我不禁同情起還在車上那位要回Berkeley的女生….
講到這裡，想來大家都很想看看我買了什麼海鮮吧
那我們就開始海鮮開箱文~~~
這是外箱，很牢固的紙箱，手把很堅固，讓我提著都不會斷。
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裡面還有一層保麗龍箱，號稱保證48小時冷藏！
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送兩個Ice Pack，不介意的人可重複使用。
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我買了什麼呢~~~
首先…這是魚店自製煙燻鮭魚!!
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再來是…Copper River King Salmon!!
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這樣的量是半磅，夠我一個人吃四餐喔！
這要大肆介紹一下。Copper River是阿拉斯加的河流，這裡出的鮭魚好吃到不行。
可是因為數量太少，所以，西雅圖裡能吃到King Salmon – 量也不多。
到了Oregon Portland，頂多就只有 Copper River Sockeye…
等到加州…根本沒有了!!!
所以這是北邊名產，是我這個不吃鮭魚的人，都很愛的!!!
頂級大干貝跟大明蝦。
這干貝完全沒有冷凍過，所以是貨真價實的大小。
看看這蝦子，比我的手掌還要大啊！！
這才叫做 Jumbo Prawn!
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還有鰈魚臉頰，這可是珍饈呢...細緻的魚肉，纖維偏長，軟嫩細香:)
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最後就是會引發生蠔愛好者怨念的...14只生蠔!!
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我買了一打，又多送我幾隻，自己會開生蠔真是太讚了！
一打才6.99，我住在西雅圖一定沒事就去買來吃!!
真的很棒~~~~
所以，這就是我的宵夜，配紅酒醋，嘿嘿...
來一張完食圖~~~
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於是，結束了我的維多利亞海上兒女之行!!!
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