金吉拉節 XD

實在是太好笑的廣告...

下次我要去Vegas 我也要請金吉拉節...

Dr. Loosen 2007 riesling kabinett. 8.5%

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這是我從 Costco 買的
以Kabinett 來講 我覺得不夠甜
算是清爽 但果香不夠充足 比我喜歡的程度還更 dry了一點
想來應該會有人欣賞
可是酒精也低 的確是適合夏天喝個冰涼的白酒

Clean car after washing!

23 bucks with interior cleaning, not bad!
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失敗的蠔油芥蘭牛肉..

最失敗的原因當然就是因為家裡沒蠔油了...orz
所以只好用醬油膏+麻油來替代
這也是蠻香的

問題在於 我用的肉是 rib slice
油脂很豐富的
一開始炒的時候應該要把火開得大，趕快封住肉汁
但我忘了....

所以造成肉片一直出水...orz

味道算是可以 但以技術層面來講 真是無法令自己滿意啊！

The END